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永州冷水滩区:商户经营未经检疫猪肉,食药监火速查处

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食药监执法人员现场调查询问

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多部门联合执法

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暂扣的未经检验检疫的猪肉

  本网讯(通讯员:胡光雄)5月8日,冷水滩区食药监局执法人员正在黄泥井市场开展肉及肉制品专项整治行动中,发现有一送货商正在往市场内送猪肉,但其所送猪肉胴体上并无动物产品检验检疫合格印章,执法人员立即上前对涉事送货商的生猪肉检疫证明及来源进行仔细检查和询问。

  经查发现,涉事送货人潘某所送猪肉为黄泥井经营户张某所定购,所送猪肉胴体并未发现动物产品检验检疫合格印章,送货商和经营户也未能提供上述生猪肉的检疫合格证明和肉品品质检验合格证。执法人员随即联系畜牧水产局和市场管理方工作人员进行联合执法,经确认,当事人的行为涉嫌经营未经检验检疫生猪肉,执法人员现场对该批涉嫌未经检验检疫的105公斤生猪肉进行依法扣押,并对农贸市场内其它生鲜猪肉销售摊点逐一进行检查。目前,该案正在进一步调查处理中。

  执法人员提醒市民,在选购肉品时应选择超市、肉品专卖店或有保障的农贸市场等规范场所购买,并及时查看“两章两证”。一旦发现无“两章两证”的猪肉或可疑猪肉,可立即拨打12331或8475566进行举报。

[作者:胡光雄]   [责任编辑:吴玲玲]
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