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娄底冷水江市食安委召开第一次全体会议暨全市“地沟油”专项治理和餐饮提质工作会议

  本网讯(通讯员:谭晖霞)5月30日,我市召开2018年食安委第一次全体会议暨全市进一步加强“地沟油”专项治理和提升餐饮业质量安全水平工作会议,全市食安委相关成员单位参加了会议。

  会议研究了《冷水江市食品安全委员会关于印发冷水江市进一步加强地沟油治理工作实施方案的通知(送审稿)》和《冷水江市食品安全委员会关于提升餐饮业质量安全水平的实施方案(征求意见稿)》,现场征求了各相关部门修改意见和建议。同时学习了娄底市食品安全委员会召开“地沟油”专项治理和提升餐饮业质量安全水平等会议精神,对全市地沟油专项治理工作和餐饮提质工作进行了安排部署,再次明确了任务分工及注意事项。

  会议要求,各相关部门务必要深刻认识当前食品安全工作面临的严峻形势和复杂局面,坚持严字当头,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,持续加大力度,持续抓实工作,持续提高食品安全水平;要加强“地沟油”专项治理和提升餐饮质量安全水平工作,深入开展食品安全风险隐患大排查、大整治,守住不发生系统性、行业性重大食品安全责任事故底线。

  会议强调,民以食为天,食以安为先。食品安全关系人民群众健康和生命安全,关系全市经济发展和社会和谐稳定大局。市食安办要充分发挥牵头抓总作用,各相关部门要按照市食安委工作规则,制定有力有效的措施,确保工作职责落实到位。同时,要加强食品安全突出问题整治,切实抓好“地沟油”治理和提升餐饮质量水平,紧盯重点行业、重点领域、重点产品、重点环节,重拳出击,始终保持严打重处食品安全违法违规行为的高压态势,进一步推动全市食品安全监管上新台阶,确保全市人民舌尖上的安全。

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会议现场

[作者:谭晖霞]   [责任编辑:吴玲玲]
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